Visit Fjällen

Flammans skafferi

Storlien · Jämtlandsfjällen · Restauranger och värdshus

Fjällandskap med sjö och björkskog
I Storlien ligger Flammans Skafferi, en restaurang där säsongens råvaror och det lokala mathantverket står i centrum. Här möter vildplockade ingredienser råvaror från närliggande bönder, jägare och fiskare. Menyn varierar efter säsong och tillgång, med allt från surdegspizza ur den vedeldade stenugnen till flerrättersmenyer med smaker från fjäll, skog och vatten. För den som vill upptäcka mer av naturens skafferi erbjuds även svamputflykter och kurser i att plocka, torka och förädla. Flammans Skafferi ordnar också catering till bröllop, fester och företagsevenemang.

Liknande företag

Du kanske också vill läsa

Alla artiklar

Utvalda företag i fjällen