Björns Brasserie hittar du i skidmeckat Björnrike, utanför dörren hittar du familjens skidfavorit med långa breda backar. Inne hittar du fransk meny på fjällvis med en väl avvägd meny för barnfamiljen och som vill drömma sig bort till Frankrike för en stund.
Peter Dahlbäck som sedan tidigare driver Hovde Sportbar och kök har inför vintern 2020 startat Björns Brasserie i den lokal där Grizzly kök och bar tidigare låg.
Björns Brasserie är Destination Vemdalens första app-restaurang, det innebär att du enkelt gör dina beställningar direkt i en app. Tryggt och smidigt, samtidigt som ni kan njuta av sällskapet. Detta känns extra aktuellt i dessa Coronatider.
Barnens favorit
Här står familjen i fokus och alla ska komma härifrån mätta och belåtna. På menyn blandas franska delikatesser med ”säkra kort ” för familjens yngre generation. Här finns dessutom en ”hänghörna” med sköna kuddar, spel wi-fi och eluttag där barnen kan hänga efter maten. Dessutom finns en speciell glassmaskin där barnen själva kan göra mjukglass och välja och vraka på buffén av tillbehör.
Läs mer om Björnrikes nya restaurang.
Var ligger Björns Brasserie
Du hittar restaurangen Björns Brasserie exakt vid expressliften Grizzly express som är favoritliften i Björnrike. Bäst gör du i att parkera vid restaurangen för en heldag på fjället med god mat på restaurangen.
Lunch på Björns Brasserie
Lunch på Björns Brasserie i Björnrike bjuder varje dag på en härlig buffé. Rätterna varierar men varje dag finns deras oslagbara köttbullar med potatis, lingonsylt och pressgurka.
Foto: Destination Vemdalen och Åke Remén, Björns Brasserie.
Hitta hit
Nya cykelutmaningar och gondol till toppen – sommarens nyheter på Idre Fjäll
Idre Fjäll presenterar tre nya spännande cykelupplevelser som garanterat kommer att göra sommarvistelsen på fjället minnesvärd för alla cyklister. Spännande cykling genom orörd fjällnatur Först…
Fjällvistelsens hälsoeffekter – en resa som stärker både kropp och knopp
Vi är många som längtar efter fjällen. Varje år vallfärdar runt 2 miljoner svenskar för att åka skidor, men kanske behöver just du fler argument…
Maxa reskassan i vinter – 6 tips för en prisvärd skidsemester
Vi är många som drömmer om en vit vinter med mycket skidåkning och snölek. Men med ökade ränte- och elkostnader, stigande inflation och osäkra tider…