På Skoogs krog i Funäsdalen vågar vi utlova en smakupplevelse utöver det vanliga. Här tillagas maten av lokala råvaror som familjen Bertilsson i stor utsträckning odlat eller fött upp själva. En avsmakningsmeny är en varm rekommendation om du vill trigga smaklökarna lite extra.
Restaurangens ambition är att ta till vara på allt som går att plocka direkt från naturen samt främja det småskaliga, kärleksfulla och hållbara. Ambitionen sträcker sig förbi maten på tallriken. Allt genomsyras av deras vårt tänk, från vinlistan till porslin och från möbler till tvål.
Logi hos Skoogs
Här finns 28 bäddar som kan bokas både sommar och vinter.
Boka
Kök & bokning av bord – emil@skoogskrog.se
Boende – malin@skoogskrog.se / victoria@skoogskrog.se
Hitta hit
Sommar i fjällen – fjällvandring, stigcykling och unika naturupplevelser
Att uppleva fjällen på sommaren är något alldeles speciellt. Bergen som varit vita av snö under vintern blir gröna och det tidigare frusna landskapet visar…
Turskidäventyr till Helags – en helg med sikte på Sveriges sydligaste glaciär
Att åka turskidor i Helagsområdet är något alldeles speciellt. Vidderna känns oändliga, fjällen reser sig dramatiskt i horisonten och tempot blir automatiskt lugnare. Under en…
Vårvinter i fjällen – bästa tipsen för aktiviteter och mat att laga utomhus
Vårvintern i fjällen är för många den absolut bästa tiden på året och den kallas även för Den femte årstiden. Kombinationen av kall snö och…